En fika passar ovanligt bra in i en dag på Gotland. Avstånden gör det lätt att lägga ett kaféstopp mellan två utflyktsmål, och många av de trevligaste fikamiljöerna finns utanför Visbys mest trafikerade stråk.
Mer än innerstaden
Visby har gott om kaféer, men den som kör runt ön bör hålla utkik efter gårdskaféer, bagerier och säsongsöppna serveringar. Ofta är miljön en lika stor del av upplevelsen som själva kaffet.
Prova gärna saffranspannkaka om du vill ha något tydligt gotländskt. Lokala bakverk och råvaror varierar mellan olika ställen och över säsongen.
Planera lagom mycket
Under juli kan populära kaféer vara välbesökta. Samtidigt är spontana stopp en av de stora fördelarna med att resa runt på Gotland. Spara gärna några alternativ längs rutten i stället för att låsa dagen vid en enda adress. Utanför sommaren är det viktigare att kontrollera öppettider innan du kör en omväg.